Classe Business sur les vols long-courriers
Une cuisine italienne à haute altitude.
En classe Business sur les vols long-courriers, l’expérience gastronomique est un festival de saveurs qui accompagne chaque étape du vol.
Un menu qui met en valeur la richesse de la cuisine italienne grâce à des produits de saison, des ingrédients rigoureusement sélectionnés et un engagement constant en faveur du développement durable.
Toujours plus de saveurs à chaque instant
L’expérience gastronomique se décline en deux temps, avec une offre supplémentaire sur les vols de plus de 11 heures.
Déjeuner ou dîner
Un service de table soigné et la liberté de choisir quel plat déguster et à quel moment, selon le concept du « Dîner à tout moment ».
Votre voyage commence par un apéritif composé d’amuse-bouches et d’une sélection de cocktails, dont l’Aperol Spritz, le Campari Spritz et le Mimosa.
Le voyage à travers les saveurs de notre pays se poursuit avec une expérience gastronomique complète :
- Deux entrées au choix
- Deux premiers plats au choix issus de la tradition italienne
- Deux choix de plats principaux, à base de viande ou de poisson, servis avec un accompagnement
- Sélection de fromages
- Dessert
- Morceaux de fruits frais
Une sélection de vins italiens accompagne le repas, aux côtés d’une gamme de boissons comprenant notamment des boissons sans alcool, des bières artisanales, des spiritueux et des liqueurs traditionnelles telles que l’amaro, le limoncello et les vins de dessert.
Le service se conclut par le goût et l’arôme inimitables du café Illy.
Petit-déjeuner ou en-cas
En fonction de l’heure et de la durée de votre vol, vous pourrez profiter d’une pause gourmande avec un petit-déjeuner soigneusement préparé, composé de mets sucrés et salés et accompagné d’une sélection de boissons chaudes et froides, ou d’un en-cas gourmand composé d’une pizza chaude et de spécialités italiennes traditionnelles.
Chaque détail, de la porcelaine Richard Ginori à la qualité du service, est pensé pour offrir une expérience raffinée et soigneusement élaborée, avec des menus qui sont régulièrement renouvelés.
Remarque : le café Nespresso est servi uniquement à bord des appareils Airbus A350-900.
Les vols à destination et au départ d’Accra et de Dakar comprennent uniquement un repas principal et une collation légère.