Una persona sirve un plato de ternera con verduras, un panecillo, mantequilla, sal, pimienta y agua.

Clase Business en larga distancia

Cocina italiana de altos vuelos

La experiencia gastronómica a bordo de la clase Business de larga distancia es una historia de sabores que acompaña cada paso del vuelo.

Un menú que realza la riqueza de la cocina italiana a través de productos de temporada, ingredientes seleccionados y un enfoque constante en la sostenibilidad.

Saboree cada momento

La experiencia gastronómica se divide en dos servicios principales, con una oferta adicional en rutas de más de 11 horas.

Almuerzo o cena

Un servicio de mesa cuidadosamente seleccionado y la libertad de elegir cuándo y qué comer, según el concepto “dine anytime”.

Su viaje comienza con un aperitivo con tentempiés y una selección de cócteles, como Aperol spritz, Campari spritz y mimosa.

El viaje a través de los sabores de nuestro país continúa con una experiencia gastronómica completa:

  • Un entrante (a elegir entre dos opciones)
  • Un primer plato típico italiano (a elegir entre dos opciones)
  • Dos platos principales, carne o pescado, servidos con guarnición
  • Una selección de quesos
  • Postre
  • Fruta fresca en rodajas

La comida se complementa con una cuidada selección de vinos italianos, además de una amplia variedad de bebidas que incluyen refrescos, cerveza artesanal, bebidas alcohólicas y licores tradicionales, como amaro, limoncello y vinos de postre.

El servicio concluye con el inconfundible sabor y aroma del café Illy.

Desayuno o aperitivo

En función de la hora y la duración de su vuelo, puede tomarse un descanso con un desayuno cuidadosamente preparado, que incluye opciones dulces y saladas, acompañado de una selección de bebidas frías y calientes, o un sabroso tentempié, que incluye pizza caliente y aperitivos tradicionales italianos.

Cada detalle, desde la vajilla de porcelana de Richard Ginori hasta el servicio y los menús, que se renuevan periódicamente, está diseñado para ofrecerle una experiencia única.

Nota: Solo se sirve café Nespresso a bordo en aviones Airbus A350-900.
Los vuelos hacia y desde Acra y Dakar incluyen solo una comida principal y un tentempié ligero.