Business Class em voos de longa distância
Culinária italiana nas alturas
A bordo da Business Class de longa distância, a experiência gastronômica é uma história de sabores que acompanha cada etapa do voo.
Um menu que realça a riqueza da culinária italiana com ingredientes sazonais, selecionados e um foco constante na sustentabilidade.
Há mais para saborear a cada momento
O serviço de bordo é dividido em duas etapas principais, com um serviço adicional disponível em voos com mais de 11 horas de duração.
Almoço ou jantar
Um serviço de mesa cuidadosamente selecionado e a liberdade de escolher o que e quando saborear, seguindo o conceito “dine anytime” (jantar a qualquer hora).
Sua viagem começa com um aperitivo alcoólico acompanhado de petiscos e uma seleção de coquetéis, incluindo Aperol Spritz, Campari Spritz e Mimosa.
A viagem pelos sabores do nosso país continua com uma experiência gastronômica completa:
- Opção de duas entradas
- Opção entre dois pratos principais da tradição italiana
- Duas opções de prato principal, com carne ou peixe, servidas com um acompanhamento
- Seleção de queijos
- Sobremesa
- Frutas frescas fatiadas
Uma seleção criteriosa de vinhos italianos complementa a refeição, além de uma variedade de bebidas, incluindo refrigerantes, cerveja artesanal, destilados e licores tradicionais, como amaro, limoncello e vinhos de sobremesa.
O serviço termina com o sabor e o aroma inconfundíveis do café Illy.
Café da manhã ou lanche
Dependendo do horário e da duração do seu voo, você poderá fazer uma pausa com um café da manhã cuidadosamente preparado, que inclui opções doces e salgadas, acompanhado por uma seleção de bebidas quentes e frias, ou um saboroso lanche, incluindo pizza quente e petiscos tradicionais italianos.
Cada detalhe, da porcelana Richard Ginori ao serviço de bordo, é planejado para oferecer uma experiência elaborada e refinada, com menus renovados periodicamente.
Observação: o café Nespresso é servido a bordo somente nas aeronaves Airbus A350-900.
Os voos de/para Acra e Dacar incluem apenas uma refeição principal e um lanche leve.