Uma pessoa serve um prato de carne bovina com legumes, sanduíche, manteiga, sal, pimenta e água.

Business Class de longa distância

Alta gastronomia italiana nas alturas.

A bordo da Business Class de longa distância, a experiência gastronômica é uma história de sabores que acompanha cada etapa do voo.

Um menu que realça a riqueza da culinária italiana com ingredientes sazonais, selecionados e um foco constante na sustentabilidade.

Há mais para saborear a cada momento

O serviço de bordo é dividido em duas etapas principais, com um serviço adicional disponível em voos com mais de 11 horas de duração.

Almoço ou jantar

Um serviço de mesa cuidadosamente selecionado e a liberdade de escolher o que e quando saborear, seguindo o conceito “dine anytime” (jantar a qualquer hora).

As boas-vindas acontecem com um aperitivo acompanhado de lanches e uma seleção de coquetéis, incluindo Spritz, Mimosa e Gim-tônica.

A viagem pelos sabores do nosso país continua com uma experiência gastronômica completa:

  • Entrada
  • Três opções de massas italianas tradicionais à sua escolha
  • Duas opções de prato principal, com carne ou peixe, servidas com um acompanhamento
  • Variedade de queijos italianos
  • Sobremesa
  • Frutas frescas fatiadas

Para completar, há uma carta de vinhos com rótulos italianos selecionados, além de uma variedade de bebidas que, além de refrigerantes, inclui cervejas artesanais, destilados e licores tradicionais, como amaro, limoncello e vin santo.

O serviço termina com o sabor e o aroma inconfundível do café illy.

Café da manhã ou lanche

Dependendo do horário e da duração do seu voo, você pode fazer uma pausa com um café da manhã cuidadosamente preparado que inclui opções doces e salgadas e bebidas quentes e frias.

Cada detalhe, da porcelana Richard Ginori ao serviço de bordo, é planejado para oferecer uma experiência elaborada e refinada, com menus renovados periodicamente com diferentes opções.