Eine Person serviert ein Gericht mit Rind, Gemüse, dazu ein Sandwich, Butter, Salz, Pfeffer und Wasser.

Business Class auf Langstreckenflügen

Italienische Spitzengastronomie in luftiger Höhe

An Bord der Langstreckenflüge in der Business Class wird das kulinarische Erlebnis zur Reise durch eine Welt voller Aromen, die Sie auf jedem Abschnitt Ihres Fluges begleiten.

Eine Speisenauswahl, die die Vielfalt der italienischen Küche durch saisonale Produkte, ausgewählte Zutaten und Fokus auf Nachhaltigkeit unterstreicht.

Jeder Augenblick hält neue Genussmomente für Sie bereit

Das kulinarische Erlebnis ist in zwei Hauptgänge unterteilt; auf Flügen mit mehr als 11 Stunden Dauer dürfen Sie sich außerdem auf eine zusätzliche Genussrunde freuen.

Mittagessen oder Abendessen

Ein sorgfältig arrangierter Tafelservice und die Möglichkeit, ganz nach Belieben zu jeder Zeit und nach Ihrem Geschmack zu speisen – inspiriert vom „Dine Anytime“-Konzept.

Sie werden mit einem Aperitif und Snacks sowie einer Auswahl an Cocktails wie Spritz, Mimosa und  Gin-Tonic begrüßt.

Die Reise durch die Geschmackswelt unseres Landes setzt sich anschließend mit einem exquisiten kulinarischen Erlebnis fort:

  • Vorspeise
  • Zur Auswahl stehen drei traditionelle italienische Pastagerichte.
  • Zwei Hauptgerichte – wahlweise Fleisch oder Fisch – jeweils serviert mit einer Beilage.
  • Auswahl an italienischem Käse
  • Dessert
  • Frisches Obst in Scheiben

Abgerundet wird das Angebot durch eine Weinkarte mit ausgewählten italienischen Weinen sowie eine Auswahl an Getränken, die neben alkoholfreien Erfrischungen auch Craft-Biere, Spirituosen und traditionelle Liköre wie Amaro, Limoncello und Vin Santo umfasst.

Der Service endet mit dem unverwechselbaren Aroma von illy-Kaffee.

Frühstück oder Snack

Je nach Tageszeit und Flugdauer erwartet Sie ein sorgfältig zusammengestelltes Frühstück mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten sowie warmen und kalten Getränken – perfekt für eine genussvolle Pause zwischendurch.

Jedes Detail – vom Porzellan von Richard Ginori bis hin zum Service – ist darauf ausgerichtet, Ihnen ein besonders sorgfältig arrangiertes und elegantes Erlebnis zu bieten. Die Menüs werden regelmäßig erneuert und überraschen immer wieder mit neuen Auswahlmöglichkeiten.