長距離路線ビジネスクラス

長距離路線ビジネスクラスの機内でのお食事は、フライトの一つひとつの時間に寄り添う、味覚の物語です。

旬の食材と厳選された食材でイタリア料理の豊かさを引き出し、常にサステナビリティにも配慮したメニューをご用意しています。

お食事の時間は大きく2つに分かれており、11時間を超える路線では追加のメニューもお楽しみいただけます。

丁寧に整えられたテーブルセッティングと、Dine Anytime（お好きな時にお食事を）のコンセプトのもと、お好みのタイミングでお好きなものをお楽しみいただける自由をご提供します。

スナックを添えたアペリティフや、スプリッツ、ミモザ、ジントニックなどのカクテルセレクションでお客様をお迎えします。

イタリアの味覚を巡る旅は、本格的なコース料理へと続きます。

• 前菜
• 伝統的なイタリアンパスタ3種類から選べる一品
• 肉または魚から選べるメインディッシュ2種類（付け合わせ付き）
• イタリア産チーズの盛り合わせ
• ドルチェ
• スライスしたフレッシュフルーツ

締めくくりには、厳選されたイタリアワインのリストに加え、ソフトドリンク、クラフトビール、スピリッツ、アマーロ、リモンチェッロ、ヴィンサントなどの伝統的なリキュールを含む、お飲み物のセレクションをご用意しています。

最後に、illyコーヒーならではの味わいと豊かな香りをお楽しみください。

フライトの時間帯や飛行時間に応じて、甘いものや塩味のもの、温かいお飲み物や冷たいお飲み物を含む、心を込めてご用意した朝食で一息ついていただけます。

リチャード・ジノリの磁器からサービスに至るまで、すべてのディテールが洗練された体験を演出するために考え抜かれています。メニューは定期的にリニューアルされ、さまざまな選択肢をお楽しみいただけます。